據應急部統計，我們所在的蘇州城市--可以講經濟在全省最好的，同時消防做的最好，但從大型商業綜合體來說，占到百分之三十以上都或多成少，有驚無險的發生過火災，【大運城、永旺、天街、中心、時代、李公堤、誠品書店、星座、雅戈爾…】這些數據可以講已經遠遠的超出了海恩法則的定律，這就說明我們防火工作任務之艱巨！(具體數據我們可以做一個社會調查)。

      上面是我們常見的招投標內容，價格分為40分、以最低價格為基準價，而技術分我們可以看出，評分標準只以這些某些特定的證書為加分項，另外還以做的同等案例越多加分就越多！試想，這么重要的安全基礎行業能以數量取勝，求大而不求精！招來的只是投標專業戶，絲毫沒有品牌和價值觀念，試問安全感何在！

      我想油煙清洗這么重要的安全基礎行業，不注重流程和其附加值，我想這就是當下各種火災隱患所種下來的"因"，而在根據現場踏看的情況，更是讓人確目驚心，一個稱得上地標性的酒店，這些安全完全都掌握在部分管理層手里，誰能接這個標不談，明明確確就是一個坑，一目了然，再看看廚房間的情況:

①運水煙罩是五星級酒店最常見也是最好的防火裝置，卻沒有一臺在正常使用，試想這個水霧裝置是所有煙罩防火等級最好的設備，連這個道理都不懂；②明確施工驗收都不留工程值班，還大大方方的說等第二天才組織統一驗收！試想這廚房間里半夜一群人不經培訓就急匆匆施工，平時三關一閉都要有人專職檢查，還會有出事的，另外還有管道清洗的安全性，開孔補洞在天花板上沒有監管根本不可能有保障，這些外面施工當中血的教訓還少嗎？！③洗衣房的管道連個過濾裝置都沒有，這些棉絮飄浮物隱患最大，類似的火災事故一但發生，比起油煙管道更加嚴重！所以這些招投標不知道是病人在找醫生，還是醫生在找病人！